แกรนด์ซาลอนที่ The Baccarat Hotel New York
นอกจากราคาไข่แล้ว ราคาน้ำชายามบ่ายในนิวยอร์กก็พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์
The Baccarat Hotel New York เพิ่งเปิดตัว The Crystal Tea ซึ่งเป็นบริการชาที่แพงที่สุดในเมือง ชาสำหรับสองท่าน ณ สถานที่ให้บริการเรือธงของแบรนด์คริสตัลฝรั่งเศสในแมนฮัตตันมีราคาอยู่ที่ 3,000 ดอลลาร์
เมนู บริการ และบรรยากาศแตกต่างจากบริการชาแบบอังกฤษดั้งเดิมทุกประการ นั่นเป็นเพราะ Gabriel Keuther เชฟระดับดาวมิชลินและเชฟบริหารของ Baccarat Ali Dey Daly ได้คิดการชงชายามบ่ายใหม่เพื่อสะท้อนถึงมรดกของแบรนด์คริสตัลในตำนานในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกสำหรับราชวงศ์หลายชั่วอายุคน
Crystal Tea ให้บริการทุกวันตั้งแต่ 12.00 น. ถึง 16.00 น. ใน Grand Salon อันหรูหรา ซึ่งเป็นพื้นที่ส่วนตัวที่มีซอกเล็ก ๆ สบาย ๆ และงานเลี้ยงสุดหรูที่มีพนักพิงสูง
ตกแต่งด้วยโทนสีแพลตตินัมและสีแชมเปญที่เป็นกลาง ห้องหรูหราดูเหมือนจะมีกระจกและคริสตัลหยดลงมา โคมไฟระย้า Baccarat ที่ออกแบบเองห้อยลงมาจากเพดานสูง 35 ฟุต ส่องแสงอันอบอุ่นบนผนังที่ปูด้วยผ้าไหม
เมนูที่หรูหรา
Crystal Tea ที่ The Baccarat Hotel New York
เมนูที่เย้ายวนมีทั้งของคาวและของหวาน รวมถึงของว่าง เช่น คาเวียร์ Patrossian, เห็ดทรัฟเฟิลอัลบ้าขาวสด, Jambo Iberico de Bellota, เนื้อโกเบ และกุ้งล็อบสเตอร์ ของหวานที่มีให้เลือก ได้แก่ Sacher Torte, Bakewell Tart ที่ทำจากถั่ววานิลลามาดากัสการ์ และสโคนโฮมเมดอุ่น ๆ กับครีม Devonshire
อาหารรสเลิศเหล่านี้และอื่น ๆ นำเสนอบนเซิร์ฟเวอร์ Baccarat คริสตัลสามชั้นพร้อมกับ Cristal Roederer Champagne 2012 สองแก้วและชาให้เลือก
ทำไมบางคนต้องจ่ายเงิน 3,000 ดอลลาร์สำหรับชา แม้แต่ในโรงแรมที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในนิวยอร์กซิตี้
“ชานี้ ‘อบอวลไปด้วยความหรูหราอย่างแท้จริง’ ด้วยส่วนผสมชั้นเลิศท่ามกลางบรรยากาศอันระยิบระยับของ Grand Salon” เชฟ Dey Daly กล่าว “เป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของชาที่เหมาะกับราชาหรือราชินีอย่างแท้จริง”
“กระเป๋าสุนัข” ตามความต้องการ
ชุดน้ำชา Baccarat Faunacrytopolis
ไม่มีใครทิ้งประสบการณ์ที่น่าจดจำไปมือเปล่า
ผู้เข้าพักจะได้รับของขวัญชุดน้ำชา Baccarat Faunacrytopolis Harcourt Tea Set ชุดที่ออกแบบโดย Jamie Hayon ประกอบด้วยกาน้ำชาและแก้วคริสตัลสองใบ หม้อสุดแปลกนี้ตกแต่งด้วยทองคำเนื้อดีและประดับด้วยลวดลายเรขาคณิตเจียระไนเหลี่ยมเพชรพลอย ตัวเครื่องพอร์ซเลนผลิตโดยแบรนด์หรูสัญชาติสเปน Maison Lladro โดยมีฝาปิดเป็นรูปสิ่งมีชีวิตในจินตนาการ
หมายเหตุ: แขกยังสามารถสัมผัสประสบการณ์อื่น ๆ อีกมากมายที่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า ตัวเลือกชา ในแกรนด์ซาลอน ได้แก่ ชาเจ้าชายแห่งเวลส์ ชาเด็ก Petit Prince ชาวีแกนควีนอิซาเบลลาที่ 2 แห่งสเปน และตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตนเมื่อแจ้งความประสงค์
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและจอง The Crystal Tea โปรดดูเว็บไซต์ Baccarat Hotel New York